9月4日，徐汇区凌云街道2026年食品安全宣传周系列活动拉开帷幕。活动以打造“凌云食安荟”品牌为核心，通过举办大型沉浸式食品安全嘉年华及常态化宣传，旨在构建“人人关心、人人参与、人人维护”的食品安全治理新格局，全力守护辖区群众“舌尖上的安全”。
本次嘉年华打破传统宣传模式，精心设置了“食”力科普、“食”尚体验、“食”趣互动、“食”安服务四大核心区域，并推出“食安护照”游园打卡机制，吸引居民集章兑换奖品，极大提升了群众的参与感与获得感。
在“食”力科普区，“你点我检·现场快检”服务成为焦点，居民可自带蔬果肉类现场检测农药残留与瘦肉精；“食安谣言粉碎机”翻转问答墙有效澄清了食物相克等常见误区。“食”尚体验区则融合了科技与传统文化，AI定制食安报纸机、人形机器人宣传员以及非遗面塑体验，让食安知识触手可及。“食”趣互动区通过套圈、发电单车点亮版图、冰箱存储大挑战等寓教于乐的游戏，将健康饮食理念融入生活细节。此外，“食”安服务区邀请司法所律师坐镇提供维权咨询，并组织辖区食品企业设立市集，搭建起政企民沟通的桥梁。
自9月起，凌云街道将启动第二阶段“乐居凌云四季食安”食品安全进多主体常态化宣传，深入社区开展反食品浪费等科普宣讲，实现集中宣传向长效科普延伸。凌云街道将以此次活动为契机，持续深化“凌云食安荟”品牌建设，通过“沉浸式体验+游园打卡+社会共治”的创新模式，提升居民的食品安全素养，强化企业主体责任与部门监管效能。
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